Au-delà du pont
Le Vieux Pont de Mostar au-delà du pont : Kujundžiluk et les deux rives
Le pont attire tous les regards, mais les trois heures de temps libre de cette excursion sont vraiment consacrées au bazar, aux mosquées et aux deux rives si différentes qu'il relie.
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| Monument emblématique | Ce que c'est |
|---|---|
| Kujundžiluk | La rue pavée du bazar des orfèvres et dinandiers menant au pont |
| Tours Halebija et Tara | Les deux tours de pierre qui encadrent le Stari Most, plus anciennes que lui |
| Mosquée Koski Mehmed Pacha | Une mosquée ottomane du XVIIe siècle près du pont, avec une vue depuis son minaret |
| Les rives de la Neretva | Restaurants et terrasses des deux côtés, avec les plus belles vues sur le pont |
Pourquoi le temps libre compte autant que le pont lui-même
Stari Most est ce qui attire la plupart des visiteurs pour cette excursion, mais les quelque trois heures de temps libre intégrées à la journée sont en réalité une invitation à la vieille ville de Mostar dans son ensemble — un ensemble compact et facile à parcourir à pied, où se superposent Orient et Occident : ruelles de l'époque ottomane, bâtiments de la période austro-hongroise et reconstruction encore visible et toute récente, le tout à quelques centaines de mètres du pont, sur les deux rives.
Kujundžiluk, le bazar qui donne son nom au quartier
La rue pavée qui mène au pont sur la rive est s'appelle Kujundžiluk, du mot turc désignant l'orfèvre — historiquement le quartier où les artisans du métal fabriquaient et vendaient bijoux, ustensiles en cuivre et articles ménagers, un commerce encore visible aujourd'hui dans les petits ateliers et les étals proposant services à café en cuivre, bijoux en filigrane et stylos de style bosnien fabriqués à partir de douilles d'artillerie usagées, un souvenir spécifiquement local et légèrement inconfortable, porteur de sa propre histoire d'après-guerre.
Les deux tours qui encadraient le pont avant même son existence
Halebija et Tara, les tours de pierre situées de part et d'autre de Stari Most, sont antérieures au pont lui-même et servaient à l'origine de dispositifs défensifs, gardant le point de passage sur la Neretva. Aujourd'hui, elles abritent de petits espaces de musée et de galerie — à visiter en dix minutes chacune si le temps libre le permet — et offrent quelques-unes des vues les plus rapprochées sur l'arche du pont, depuis le haut plutôt que depuis la berge.
Une mosquée, un minaret et une vue qui vaut bien les marches
La mosquée Koski Mehmed Pacha, à quelques pas du pont sur la rive est, date du début du XVIIe siècle et est ouverte aux visiteurs en dehors des heures de prière pour un modeste droit d'entrée ; gravir son minaret offre l'un des meilleurs points de vue de la vieille ville pour photographier Stari Most depuis les hauteurs, si les marches et le petit supplément conviennent au temps qu'il vous reste.
Deux rives, deux ambiances
La rive est, où se trouve Kujundžiluk, est la plus animée, la plus manifestement touristique ; la rive ouest a ses propres restaurants et terrasses, généralement d'un rythme plus paisible et, depuis plusieurs endroits, offrant une vue plus dégagée en revenant sur le pont lui-même à travers la rivière, plutôt qu'en se tenant directement dessus. Traverser vers la rive ouest, ne serait-ce que vingt minutes, permet une photo vraiment différente et un déjeuner plus tranquille qu'en restant dans les ruelles plus fréquentées de la rive est.
Manger dans le temps disponible
Trois heures suffisent pour un vrai repas assis si vous ne les passez pas entièrement à flâner dans le bazar — ćevapi grillés, café bosnien servi avec rahat lokum et burek sont les plats que la plupart des visiteurs finissent par goûter, largement proposés dans les restaurants des deux rives, à quelques minutes à pied du pont. Commander sans tarder plutôt que s'attarder sur la carte compte davantage ici que lors d'une journée sans heure de départ fixe à attendre au van.
Ce qu'il faut sacrifier si le temps est compté
Avec trois heures réparties entre le pont, le bazar et le déjeuner, la visite d'un musée ou le minaret de la mosquée est généralement la première chose à abandonner si le groupe prend du retard — mieux vaut décider de ses priorités avant de partir à l'aventure, plutôt que de découvrir vingt minutes avant la fin que ce que vous vouliez voir le plus se trouve à quinze minutes de marche, sur la mauvaise rive.
Faire du shopping sur Kujundžiluk sans payer trop cher
Les prix dans la rue du bazar ne sont généralement pas affichés, et un certain marchandage en douceur est normal plutôt qu'impoli — demander le prix du même article à deux ou trois étals (les services à café en cuivre et les petits objets en filigrane sont les articles les plus répétés) avant d'acheter donne une idée approximative du tarif pratiqué plus rapidement que de tenter de négocier ferme au premier étal. L'argent liquide, en euros ou en marks convertibles, circule plus vite ici que les cartes.
La photographie, et les plongeurs en particulier
Le pont et la vieille ville en général sont aussi photogéniques que n'importe quel endroit des Balkans, mais les plongeurs individuels qui officient sur le pont pour des pourboires font un travail, ils ne posent pas gratuitement — une petite contribution avant ou après avoir photographié un saut de près est la norme locale, et demander d'abord si vous voulez une pose plutôt qu'une photo volée depuis la foule évite un échange gênant sur un pont généralement bondé en haute saison.
Une idée approximative de l'échelle avant d'arriver
La vieille ville de Mostar est suffisamment petite pour être parcourue d'un bout à l'autre en moins de quinze minutes à allure normale — les trois heures de temps libre de cette excursion ne sont pas là parce que le quartier est vaste, elles sont là parce qu'un pont, un bazar, deux tours, une mosquée et un déjeuner prennent réellement ce temps pour être faits correctement sans se presser, même dans un espace compact.